من الضروري أن يحتوي غذاؤنا على خليط من البروتينات، و في الماضي كان البروتين الحيواني (من اللحوم) هو المفضل، أمَّا الآن فبإمكاننا الاختيار ما بين البروتين الحيواني أو البروتين النباتي، و تظهر أبحاث حديثة أن البروتين النباتي يحتوي على الأيسوفلافونات التي تساعد في منع الإصابة بصور معينة من السرطان و ربما صور أخرى من الأمراض المزمنة.