الدكتور مصطفى بدران

الدكتور مصطفى بدران: كان قد حصل على درجة البكالوريوس من كلية الزراعة بجامعة القاهرة سنة 1943، وعلى د...

مصري

معلومات المؤلف

  • الدولة: مصري
  • الميلاد: غير معروف
  • الشُهرة: دكتوراة

عن المؤلف

الدكتور مصطفى بدران: كان قد حصل على درجة البكالوريوس من كلية الزراعة بجامعة القاهرة سنة 1943، وعلى درجة دكتوراه الفلسفة في التربية من جامعة إلينوي سنة 1954 . عمل بالتدريس في التعليم الابتدائي والثانوي والعالى . يعمل الآن أستاذاً مساعداً بكلية التربية بجامعة عين شمس . عضو في عدد من الجمعيات العلمية والفخرية بالجمهورية العربية المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية. له مؤلفات في التربية، منها الوسائل التعليمية و المدرس في المدرسة والمجتمع، وا تدريس الزراعة. وترجم كذلك العديد من الأعمال للعربية. منها ترجمة كتاب "كل شيء عن الصحراء".

    • لا يزال البلح إحدى الثمار الصحراوية الأعظم قيمة. ولكن صحارى العالم التي رويت مؤخراً يمكنها اليوم أن تعطي ثماراً من أنواع كثيرة و بكميات وفيرة.
    الدكتور مصطفى بدران
    817
    مئات الألوف من أشجار النخيل التي تنمو في بعض الواحات الكبيرة مصدر كبير للدخل لسكان الواحة. فإن كُل سِتين شجرة تعوُل أسرة.
    الدكتور مصطفى بدران
    822
    وتحتوي التمرة على أكثر من نصفها من السكر، وهي غنية بالدهن والبروتين لدرجة أن حفنة صغيرة من الثمار، أو عجينة من البلح المضغوط (عجوة) تشكل وجبة مُرضية ....
    الدكتور مصطفى بدران
    834
    منذ وقت طويل قبل أن يتخذ رينيه كانيه طريقه إلى تمبوكتو، كانت الصحراء الكبرى تنتج محصولات هائلة من البلح الحلو البني الذي كان الناس يطلقون عليه خير فوا...
    الدكتور مصطفى بدران
    684